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陳年鐵觀音的藥用價值
時間:2020-07-18 11:10:19 作者:
實際上很早之前,在福建安溪,自古就有藏茶的習慣,不少家庭把茶葉妥善保管起來,當涼茶用,誰家的要是大人小孩腸胃不舒服或上火頭疼等小毛病,就取出放置多年的鐵觀音泡一杯當藥喝,效果相當不錯。

還覺得小時候那會,偶爾肚子疼,大人們總是泡上一杯熱氣騰騰的帶著十足陳味的陳年老茶給我們喝,那會還小,都不喜歡喝那個,不過喝了不久之后肚子卻不疼了。

不少年紀大的人現在還有喝陳茶的習慣。聽老茶人們講,存放10年以上的陳年鐵觀音的藥用價值更高,同時口感絲毫不遜色于普洱等陳化茶。不過,茶的原料要好,制成后要放在陶瓷罐等特定容器里保管,每隔一兩年都要拿出來烘焙一次。

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